Moudre de la farine en salle 2

Nous voici de retour à l’école !

Dans la continuité du travail entamé avant les vacances sur l’histoire de la petit poule rousse (vous pouvez retrouver l’histoire à écouter ici), nous avons essayé de faire de la farine comme la petite poule rousse, à partir de grains de blé. La méthode la plus efficace a été le mortier et le pilon en pierre : nous avons bien vu la farine au fond du mortier. La pince fonctionnait aussi, mais c’était très long… Nous avons compris que le moulin sert à moudre beaucoup de grains de blé rapidement, car même avec le mortier cela aurait mis du temps pour avoir 1kg de farine !

La semaine prochaine, nous ferons du pain, en utilisant la recette amenée par Romarin !